Nuestra tabla es un viaje en permanente cambio por el mundo del queso y sus diferentes elaboraciones. Una selección sin complejos del mejor producto local e internacional en perfecto punto de afinado.

Las Rías

Abrimos botellas diferentes a diario para ofrecer por copas. Rarezas de pequeño productor y etiquetas míticas, primicias recién llegadas y vinos que han esperado en nuestra bodega su momento idóneo.

Embutidos

Entera

Media

Jamón ibérico 

25

15

Tabla de ibéricos 

25

15

Cecina de Black Angus

20

12

Lomito ibérico (Señorío Montanera) 

24

15

Morcilla matachana 

10

 

La tabla de quesos

Entera

Media

Tabla de quesos prémium Alérgeno Lácteos

Ofrecemos la posibilidad de maridaje con vinos excepcionales.

25

15

Para picar y compartir

Entera

Media

Tomate y burrata Alérgeno Lácteos

21

Patatas 3 salsas Alérgeno Lácteos

13

8

Croquetas caseras (jamón ibérico o Shropshire) Alérgeno GlutenAlérgeno HuevoAlérgeno Lácteos

17

 

Pimientos de Padrón 

10

 

Anchoas (La Máquina) Alérgeno PescadoAlérgeno Azufre y sulfitos

21

 

Pastel de cabracho casero Alérgeno HuevoAlérgeno Pescado

18

11

Alitas de pollo con salsa barbacoa 

15

 

Torreznos de Soria con huevos y patatas fritas Alérgeno Huevo

20

12

Ensalada templada de pollo Alérgeno Frutos de cáscara

19

 

Paté de pitu de caleya  Alérgeno HuevoAlérgeno LácteosAlérgeno Azufre y sulfitos

13

 

Ensalada de queso de cabra Alérgeno Lácteos

19

 

Tostas

Entera

Media

Tosta ibérica Alérgeno Gluten

12

 

Tosta de queso de cabra y cebolla caramelizada Alérgeno GlutenAlérgeno Lácteos

9

 

Tosta de ventresca de atún y pimientos del piquillo Alérgeno Gluten Alérgeno PescadoAlérgeno Azufre y sulfitos

12

 

Nuestra cocina de siempre

Entera

Media

Calamar fresco Alérgeno Moluscos

23

14

Pulpo a la gallega Alérgeno Moluscos

22

14

Lacón cocido 

13

 

Cachelos 

7

 

Oreja a la gallega 

14

9

Callos caseros 

17

10

Hígado (al ajillo o encebollado) 

17

10

Picadillo casero 

17

10

Platos carnívoros

Entera

Media

Longaniza de Avilés con cachelos y lombarda 

20,5

 

Chuletón de vaca vieja (Kg) 

45€ Kg

 

Lagarto de cerdo ibérico 

25

 

Escalopines al Cabrales Alérgeno GlutenAlérgeno HuevoAlérgeno Lácteos

18

11

Cachopo I.G.P. Ternera Asturiana Alérgeno GlutenAlérgeno HuevoAlérgeno Lácteos

(jamón y queso Gouda) o (cecina de León y Briqueta de cabra)

25

15

Restaurante Las Rías - Calle Alfonso Poeta Camín, 10, 33209 Gijón, Asturias - Teléfono: 985 149 194